Rochsburger Landfleischerei
Herzlich Willkommen auf der Webseite der Rochsburger Landfleischerei! Wir sind stolz darauf, Ihnen eine breite Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten bieten zu können. Dabei legen wir besonderen Wert auf die Qualität unserer Ware und die Zufriedenheit unserer Kunden. Als Inhaber und Fleischermeister ist Jan Kirbach persönlich für die Herstellung unserer Produkte verantwortlich und hat sich einem hohen Qualitätsanspruch verschrieben. Wir setzen auf bewährte Handwerkstradition und garantieren Ihnen damit höchste Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack. Entdecken Sie unsere Produkte und lassen Sie sich von der Rochsburger Landfleischerei überzeugen!
Mit Tradition in die Zukunft
Eigene Herstellung:
Als Familienbetrieb verstehen wir das Fleischerhandwerk als unsere Berufung. Wir legen großen Wert auf die eigene Herstellung unserer Fleisch- und Wurstwaren. Der Inhaber selbst, Fleischermeister Jan Kirbach, ist für die Herstellung der Ware verantwortlich und hat sich zur Zufriedenheit unserer Kunden einem hohen Qualitätsanspruch verschrieben. Jedes Produkt unseres Hauses wird nach bewährter Handwerkstradition produziert und stets auf beste Qualität geprüft. Durch unseren EU-zugelassenen Zerlege- und Produktionsbetrieb sowie unserem strengen Qualitätssystem garantieren wir eine stets gleichbleibend hohe Qualität für unsere nach ökologischen Ansprüche hergestellten Fleisch- und Wurstwaren.
Qualität und Regionalität
Wir setzen auf Qualität und Regionalität - daher beziehen wir unser Fleisch ausschließlich von lokalen Bauern und Schlachthöfen. Besonders stolz sind wir darauf, dass wir eine alte und seltene Rindersorte, das Rote Höhenvieh, in unserer Herstellung verwenden. Diese Tiere werden artgerecht gehalten und tragen durch ihre spezielle Fütterung und Haltung zu einem besonderen Geschmackserlebnis bei. Dank unserer engen Zusammenarbeit mit den Bauern und Schlachthöfen können wir eine transparente und nachhaltige Herkunft unserer Produkte garantieren.
Unsere Filialen
Unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren sind direkt in unseren lokalen Filialen erhältlich. Wir legen großen Wert auf eine persönliche und individuelle Beratung und sind stolz darauf, dass unsere Kunden uns seit vielen Jahren ihr Vertrauen schenken. In unseren Filialen bieten wir eine große Auswahl an Produkten, die alle nach bewährter Handwerkstradition hergestellt sind. Besuchen Sie uns gerne und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte!
Filiale in Penig
am Lidl Markt
Chemnitzer Straße 98, 09322 Penig
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 08:00–18:00
Samstag 07:00–12:00
Telefon: 037381 80065
Filiale in Penig
in der Brückenstraße
Brückenstraße 8, 09322 Penig
Öffnungszeiten:
Montag 08:00–14:00
Dienstag bis Freitag 08:00–18:00
Samstag 07:00–11:00
Telefon: 037381 66493
Plattenservice und Mittagstisch
Mittagessen, Vorbestellung und Lieferung
Unser Mittagstisch ist eine beliebte Anlaufstelle für alle, die gerne frisch und lecker essen. In unseren Filialen bieten wir täglich wechselnde Gerichte an, die vor Ort verzehrt werden können. Darüber hinaus bieten wir auch eine zuverlässige und pünktliche Belieferung von Büros, Firmen, Schulen, betreuten Wohnen und Senioreneinrichtungen an. Dabei achten wir stets auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Auswahl an Gerichten, die auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt sind. Wir legen besonderen Wert auf die Qualität unserer Zutaten und verwenden nur frische und regionale Produkte.
Unser Leitbild - Mit Tradition in die Zukunft
Unsere Kunden stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir sind uns bewusst, dass nur zufriedene Kunden schlussendlich Garant für das Bestehen unseres Betriebs sind. Daher bieten wir nicht nur unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren in unseren Filialen an, sondern auch einen umfangreichen Partyservice mit Catering, Buffet und Hochzeitsservice. Wir möchten unseren Kunden eine persönliche und individuelle Beratung bieten und gehen dabei auf ihre Wünsche und Bedürfnisse ein. Unser Ziel ist es, Ihnen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten und dafür steht unser gesamtes Team mit Leidenschaft und Sachverstand zur Verfügung.